In ceea ce priveste aspectul culinar, bucatarii nostri se straduiesc sa fie pe placul dumneavoastra oferindu-va atat preparate cu specific traditional cat si international.
Va punem la dispozitie meniuri adecvate pentru diverse evenimente, concepute in functie de solicitarile dumneavoastra, de la cele de tip bufet suedez pana la meniuri special create si adaptate dorintelor dumneavoastra.
Mai jos gasiti o parte din preparatele ce alcatuiesc meniurile noastre:
Gustare Rece
Dobos, Rulada de pui, Rulada de cascaval, Clatita cu mouse de branza, Ou umplut, Ghiudem, Chiftea cu susan, Chiftea simpla, Cascaval afumat, Salam Sibiu, Icre de crap pe lime/toast, Picioruse de crab, Somon fume pe toast, Telemea de vaca, Telemea de oaie, Muschi file, Crocheta de pui, Castravete natur, Masline, Frigaruie cu cascaval si rosii cherry, Rulou de sunca Praga cu salata de cruditati / salata boeuf / salata cu ciuperci, Ardei gras cu crema de branza, Mouse de branza pe pat de rosie cu maslina verde.
Preparate cu Peste
Somon la gratar / tava cu sos meuniere si garnitura de sparanghel,
File de salau pe pat de orez cu patrunjel si sos alb cu capere, Pastrav la gratar cu cartofi nature / legume.
Sarmale
Sarmalute in foi de varza cu mamaliguta, bacon, smanana si ardei.
Friptura si Gratare
Ceafa de porc la gratar, Cotlet de porc la gratar, Piept de pui la gratar, Frigaruie de pui la gratar, Carnacior la gratar.
Garnitura
Cartofi cu rozmarin, Cartofi aurii la cupor, Salata de varza, Salata de muraturi, Salata de sezon.
